融资丨订阅制体重管理品牌「咚吃」完成5000万元A+轮融资

1评论 2021-05-16 14:31:27 龙头股,这样抓!

  创业邦获悉,订阅制体重管理品牌「咚吃」近日已完成5000万元A+轮融资,投资方包括三七互娱。2020年,咚吃曾获得熊猫资本的数千万元A轮融资。在此之前,咚吃曾获海朋资本和启赋资本合伙人曾峥的天使轮投资。

  从2020年开始,市场开始不断出现,以“正餐”为营销点,但实际以成熟的代餐食品,和方便食品为主的方案产品,主打低价的策略快速打开市场。

  对此,在咚吃创始人俞立德看来,在市场品类教育的早期阶段,这属于非常正常并且是可以预料到的现象。就好比电动车市场早期,一批低价但是产品相对简单的产品快速打开市场,但最终在市场成熟阶段,会被以产品力为核心的玩家,逐步淘汰。

  咚吃以线上订阅模式,将配好的餐品极速冷冻,再冷链配送到家,用户用微波炉或者水浴加热后即可食用。现如今咚吃已开发出100种以上的餐饮单品,用户可以自由选择套餐组合形式:如三天体验餐、21天承诺餐和季度套餐。借助冷链优势,咚吃可以提供品类更丰富、口感更还原的产品。

  在研发上,咚吃并不满足仅在现有工业技术上实现产品创新,而是回溯上游,从食材基础研发和关键工艺技术寻求突破。咚吃花重金和时间研发出高蛋白大米、植物肉水饺、高蛋白面条、极速冷冻还原蔬菜、非油炸工艺等,这使每次的新品推出都能够领先行业约半年的时间,比如今年5月推出控卡鳗鱼饭、寿司等,就采用了最新的高蛋白大米技术。

  在宣传上,咚吃将重点放在了品牌的“口碑”打造上,让产品变为内容,用户成为广告的媒介。比如,鳗鱼饭设计中,为了让用户在晚上控卡的同时,还能有简单烹饪的仪式感,咚吃特意在撒料上下了功夫,让无需烹饪也能出品一道不输于日料店的精致晚餐,大大加大了产品成图率。据透露,咚吃的新用户当中,46%的用户来自口碑转介。

  为了做出真正有差异化价值的产品,咚吃投入了一个25人的专业研发团队,涵盖从产品经理、工艺标准化、食材基础科技研究、到工厂品控管理每个环节。

  在创始人俞立德看来,咚吃的优势在于建立产品创新到口碑传播的正向循环,在品牌流量红利减弱的时代,将产品力打造为品牌战略的关键。咚吃将以体重管理为核心,持续优化产品,打造更稳健的成本结构,在同质化的代餐赛道中建立护城河。

  三七互娱投资副总裁刘雨表示:“我们看好食品健康化这一长期趋势,是千亿级别的蓝海大市场,年轻消费者对健康、好吃、方便等多种需求融合在一起,有望催生新的品牌。咚吃作为正餐减重的开创者,从口味和饱腹感方面迎合了中国人的饮食习惯,达到饮食体验和健康方面的平衡,在同质化问题显现的代餐市场中有着比较明显的差异化优势。”

【来源:创业邦 (责任编辑:Robot RF13015)

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