小仙炖鲜炖燕窝标准化管理，推动中式滋补行业高质量发展

1评论 2020-12-29 15:38:40 来源：时刻头条龙头大揭秘！

　　随着国民健康意识的增强，传统消费观念也在逐渐发生改变，在滋补养生方面尤为凸显。燕窝作为中式滋补的代表，这几年更是深受消费者的喜爱。当然，燕窝能够从众多中式滋补品中“脱颖而出”，一方面益于人们健康意识的提高，更是因为自身标准化和品质升级的结果。这其中就离不开鲜炖燕窝领导品牌小仙炖的努力。

（小仙炖鲜炖燕窝）

　　众所周知，燕窝行业虽然经历了从最初的自选自炖食用过程无比繁琐的传统燕窝，再到拥有超长保质期开盖即食的即食燕窝这两个时代的变化，但是燕窝行业仍普遍存在着“原料难鉴别、不知如何炖、不懂如何吃、没有时间坚持吃”4大痛点，而小仙炖鲜炖燕窝的出现，不仅开创了"鲜炖燕窝"品类，为现代消费者提供了一个完整的中式滋补解决方案，引领了中式滋补行业高质量的发展。

小仙炖鲜炖燕窝标准化管理，推动中式滋补行业高质量发展

（小仙炖鲜炖燕窝获SQF认证工厂）

　　当下燕窝行业正处于快车道发展时期，只有通过严要求高标准的管理，才能保障品牌的“长红”，而鲜炖燕窝作为一个新兴的品类，更需要先建立标准化管理。所以小仙炖鲜炖燕窝自成立以来，一直把品质安全放在首位，从源头产地、原料加工、产品生产、包装运输等各个环节的安全进行高标准、严把控，并成立供应链品质联盟。与此同时，小仙炖在行业内建立拥有鲜炖燕窝方便食品SC认证的鲜炖燕窝工厂，标志着鲜炖燕窝正式从即食燕窝的罐头食品生产标准中分离出来，拥有了独立的生产标准。

　　与此同时，为了给消费者提供标准化服务，小仙炖鲜炖燕窝通过15项标准，严选马来西亚、印尼溯源燕窝；引入C2M周期滋补模式，下单鲜炖、全程冷鲜配送，让消费者即使在快节奏的生活中依然可以长期、随时随地享受中式滋补需求，真正解决了当前消费的痛点，小仙炖鲜炖燕窝正在通过标准化创新不断推动行业转型升级。

小仙炖鲜炖燕窝标准化管理，推动中式滋补行业高质量发展

（小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙女士进行主题汇报）

　　作为鲜炖燕窝品类的开创者，小仙炖鲜炖燕窝在原材料选择、生产流程、工艺制作与服务模式上都实行了标准化管理。在刚刚结束的河北省市场监督管理局组织召开的关于“实施标准化管理，引领高质量发展”暨京津冀食品生产协同监管研讨会上，小仙炖创始人林小仙女士也进行了关于“推进鲜炖燕窝标准化管理，助力燕窝行业高质量发展”的主题汇报，坚定小仙炖品质之路的决心，在继续坚持标准化管理的同时，也为中式滋补行业的高质量发展不断助力。

关键词阅读：燕窝 SQF 中式标准化管理即食

责任编辑：崔玉惠

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