天眼查数据显示:广西拥有全国最多的螺蛳粉相关企业 数量超过5千家

1评论 2020-06-30 20:27:59 来源:天眼查数据相关网络新闻 6个月大赚574%!

  原标题:天眼查专业版数据显示,广西全国最多的螺蛳粉相关企业数量超过5千家

  螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。近日,国家林业和草原局、农业农村部发布通知,就《国家重点保护野生动物名录》公开征求意见,有网友发现,“螺蛳”拟列进国家二级保护动物名录,那么螺蛳粉还能吃吗?

  此螺非彼螺 好食螺者依旧可以愉快地唆粉

  北京青年报记者注意到,拟被列入国家二级保护动物名录的“螺蛳”系本次征求意见稿中新增,属于腹足纲、田螺科,学名为Margarya melanioides。而与“螺蛳”一同拟被新增为国家二级保护动物的田螺科物种还有“东北田螺”名录中拟列为二级保护动物的“螺蛳”与“螺蛳粉”中使用的田螺和石螺是完全不同的物种。“拟列为二级保护动物‘螺蛳’,是田螺科、螺蛳属,主要生长在云南省的高原湖泊中,下面还分6个种。别说吃了,可能一般人连见都见不到。”现在做螺蛳粉的螺主要是靠天然水域的人工捕捞和养殖,广西近几年也在大力发展养殖螺产业,‘螺蛳粉’的生产和食用完全不受名录的影响。”所以,好食螺者不必担心,依旧可以愉快地唆粉!

天眼查数据显示:广西拥有全国最多的螺蛳粉相关企业 数量超过5千家

图片来源:天眼查@数据新闻实验室

  “网红小吃”柳州螺蛳粉产业经过了6年的高速发展,2019年产值突破60亿元,注册品牌200多个。柳州正将螺蛳粉打造成为双百亿产业,即袋装螺蛳粉产值超过100亿元,原材料等附属产业产值超过100亿元。

  天眼查专业版数据显示广西拥有全国最多的螺蛳粉相关企业 数量超过5千家

  天眼查专业版数据显示,我国现有1.25万家企业名称或经营范围含“螺蛳粉”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业(以下简称“螺蛳粉相关企业”)。其中,99.28%的企业为个体工商户,98.84%的企业注册资本为0-100万,93.04%的企业集中在住宿和餐饮业。

  天眼查专业版数据显示,从地区分布来看,广西拥有全国最多的螺蛳粉相关企业,数量超过5千家,占全国相关企业总量的的41.56%。其次是广东,拥有超过3,700家螺蛳粉相关企业。

  天眼查专业版数据显示,2019年新增相关企业3,700余家,环比增长19.01%。此外,截至6月30日,以工商登记为准,我国今年新增螺蛳粉相关企业1,352家,超三成位于广西壮族自治区。螺蛳粉市场的火爆也带动了与之相关的上下游产业的发展。5月28日,广西柳州商务局发布消息称,全国首家“螺蛳粉产业学院”在柳州职业技术学院揭牌。

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关键词阅读:螺蛳粉 腹足纲 柳州职业技术学院 螺蛳 天眼

责任编辑:李瑛
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