外卖最新规定发布!吃货们看笑了 外卖小哥却看哭了

1评论 2017-08-12 18:58:55 来源:央视财经 “真雄安”即将诞生(名单)

  工作太忙,

  顾不上下楼吃饭怎么办?

  天气太热,

  既不想做饭又不想被曝晒怎么办?

  晚上看球,

  想来份小龙虾当夜宵怎么办?

  点!外!卖!啊!

  “以前夏日愁三餐,餐厅厨房像蒸笼。如今全靠APP,一键下单坐等吃。”——随着外卖平台的迅猛发展,许多消费者爱上了这种便捷的点餐方式,也让奥地利媒体惊呼:中国人不再自己做饭!

中国外卖用户达2.95亿!外卖新规下月实施

  小编注意到,中国互联网络信息中心近日发布了第40次《中国互联网络发展状况统计报告》。报告显示,截至今年6月,中国网上外卖用户规模达到2.95亿。

  另有数据显示,2017年第一季度外卖市场整体交易额达843.2亿元,平均每天外卖就要吃掉将近10亿元!

  外卖配送服务市场迅猛发展,也催生出不少问题。据央广网此前报道,杭州市场监管局在今年巡查了三家知名外卖平台,发现存在问题商户134家,主要存在证照未公示、存在无证无照经营现象;餐饮许可证有效期过期现象、不按经营范围进行经营、证照地址不符等现象。

  虽然部分外卖商家已经有了自己的规章制度,但一家一套标准,千差万别,难以维持整个外卖行业的稳定发展。将于9月1日起实施的《外卖配送服务规范》,正好填补了外卖行业管理制度上的空白。

外卖行业新规:“外卖小哥”不得进屋,不能收小费

  人民网(行情603000,诊股)消息,8月5日,《外卖配送服务规范》(以下简称《规范》)团体标准(T/CCPITC-SC007—2017)在北京发布。该《规范》由中国贸促会商业行业分会联合外卖配送平台共同起草,将于9月1日正式实施。

  小编了解到,该《规范》主要内容有5个方面:

  商户应在10分钟内确认订单;

  外卖配送员到达消费者门口应轻声敲门;

  配送员不应进入消费者家中;

  配送员应年满18周岁;

  配送员禁止收取小费行为等。

  另外,《规范》条例还规定了外卖服务机构具备法人资质、固定办公场所,要求外卖配送服务队伍要规模化,配送人员使用的配送车、配送箱、头盔等都要符合规定。

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  据上海观察,上述《规范》中,“配送员禁止收取小费行为”这条引发讨论。不少网友觉得外卖小哥工作辛苦,给他们送点水果、饮料,甚至是小费也是天经地义:

  @彭蕊艳秋梅:配送员真的超忙,昨天中午点外卖的时候地址没写清楚害配送员以为是隔壁小区。中午太阳特别毒,心里很抱歉就切了块西瓜准备开门给他,结果他连忙拒绝说赶时间没吃就跑了。

  大河网网友“kimi汉”:有时候下雨或者大太阳天,我都会主动给小费或者买一瓶冰镇饮料给小哥。力所能及的行动,也是对劳动的尊重。

  网友“正义的小伙伴Paul”:但逢恶劣天气,我觉得可以给送餐员一些小费。

  在评论员潘璠看来:

  从《规范》的具体内容看,显然对行业运行和经营中的问题有所了解,并制定了有针对性的条款。如规定商家必须在十分钟内接单,实际就是一些主要外卖平台的现行做法。而规定送餐员不得进入客户家内,也是针对曾经出现的安全事故和纠纷采取的防范措施。但有些规定如何掌握,显然还需要进一步的说明,比如送餐员不能收小费。目前,主要平台上都设有给送餐员打赏的功能,金额从1.1元起不等,有的平台甚至上不封顶。这算不算小费呢?

国家正在制定强制性标准

  在上述《规范》出台之前,上个月还有一个行业标准出炉,要求外卖配送箱要比纸巾干净!据现代快报:

  7月11日,中国烹饪协会第一个《消毒餐饮配送箱(包)》推荐性标准(以下简称标准)出炉,该标准明确要求配送箱菌落总数小于100CFU/平方厘米。

  这是什么概念呢?根据国家现行的《一次性使用卫生用品卫生标准》,目前对手套或指套、纸巾、湿巾的菌落总数要求是,小于等于200CFU/平方厘米。也就是说,配送箱消毒后的内环境应该比纸巾更干净。此外,标准对配送箱内大肠菌群要求是"不得检出"。对送餐包直观的感受,是干净,无破损,不能有附着物、油(汤)渍、泡沫和异味。

  记者采访时,只有一个小哥称知道该标准。对于配送箱能否达到标准,一小哥告诉记者,自己每天都会用清水和消毒剂清洗配送箱,应该能吧!也有小哥表示,虽然不知道这一新标准,但是公司一直要求他们每天把配送箱冲洗、消毒、擦洗干净。

  中国烹饪协会发展部工作人员告诉记者,推荐性标准和强制性标准不同,即使违反,也不构成经济或法律方面的责任。因此,约束力度也大打折扣。

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  好消息是,国家正在制定强制性标准。据新华网(行情603888,诊股)7月消息,国家食品药品监督管理总局正在制定《网络订餐监督管理办法》,其征求意见稿中就有相关的内容,如送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,并保持容器清洁。

  而在某些城市已经开始实施的地方立法中,已经有了规定。小编注意到,2016年9月1日起实施的《上海市网络餐饮服务监督管理办法》规定,使用的送餐箱或者送餐包应当定期清洁、消毒。

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