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深入探究 “彩色豆腐”项目背后的真相

http://www.jrj.com     2009年03月19日 02:36      证券日报
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  明星代言的3158招商加盟致富信息网,真能为创业者提供致富经?

  一“农夫豆坊”加盟者向本报披露“该公司纯属欺诈行为。”

  □ 本报记者 郝 宁

  “养眼增食欲,口感更美味……”

  “我们卖给你的不仅仅是设备和技术,超凡的经营模式、到位的售后服务、规范的市场保护、独到的灵魂产品、明显的价格优势、周到的扶持、领先的技术、强大的品牌,让你无往而不胜!”

  这是登载在“3158招商加盟致富信息网”上的北京科苑金农生态技术有限公司旗下“农夫豆坊”天然果蔬彩色豆腐响亮的广告词。

  “3158招商加盟致富信息网”自称是一个给中国企业提供宣传、推广、展示、沟通以及交流的商机信息平台,它能更好的为企业与用户提供网络营销服务和有效的商机信息,为企业与用户之间搭建信息与沟通的桥梁。此网站由明星张铁林代言,整体页面被分割为成千上百的小豆腐块,全部都是形形色色的创业小项目。汇集众多开店、致富、投资、创业资讯,及时发布招商、加盟最新商机。3158.cn自称能为千万中小投资者提供致富经,选择好项目,圆您当老板的梦。

  记者打开的“农夫豆坊”的网页,五彩缤纷的彩色豆腐确实吸引记者的眼球。该公司自称千年远古豆腐文化与现代高科技相结合,迎合了现代人追求天然、绿色、营养、健康的时尚消费观念,利用具有现代科技含量的果蔬即时豆制品加工设备精制而成,打破了传统豆腐沿袭几千年的平淡无奇。

  为此,记者拨通了“农夫豆坊”工作人员的电话,一探究竟。

  接电话的王小姐热情地向记者介绍到,“‘农夫豆坊’天然果蔬彩色豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为主要原料,利用专业研制的一体化即时豆腐机,结合生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。不同的是,彩色豆腐在传统豆腐制作原料的基础上,按照科学比例加入天然蔬菜、水果汁作为辅料,让豆腐形成天然色彩,不含任何化学色素。目前,天然果蔬彩色豆腐的出现填补了当今世界豆制品业‘多营养彩色豆腐’的市场空白,市场潜力巨大,这必将对传统的豆腐作坊产生强烈的冲击。没有竞争的专卖更加有利于销售业绩的提升,为众多商家们带来商机。”

  她表示,只要购买她们的机器后,制作过程完全是自动化流水作业线。时间快的话,大概三、四个月就可以赚回成本。她还举例,一斤彩色豆腐的成本可能是0.5-0.6元,而市场定价在2-2.5元,目前市场上普通白豆腐的价格为1.8-2元,平均一斤销售差价达几毛钱。公司现最便宜的机器是13800元,这是所有型号中产量最低的机型,平均一小时产量也可达80斤,利润自然不言而喻。而且公司非常重视售后服务,承诺三年保修,终身维修。公司对所有购机者安排免费培训,从开店到经营管理将享受全程扶持,对系统性的营销培训、店员培训、经营咨询和督导支持实时跟进。

  当记者提出想去已有的加盟店看看时,她马上表示,目前记者所在的城区内还未有彩色豆腐的店面,可能是因为房租比较贵,但是像密云一些郊区已有加盟店。记者还表示担心,如果消费者怀疑彩色豆腐的颜色不是蔬菜或者水果汁的天然颜色时,她马上抢答到,“可以现做现卖。从黄豆放进去到最后做成豆腐,一共需要30-40分钟。让消费者观看全过程,亲眼见证没有添加人工色素。”

  无独有偶,记者还联系到另一家生产彩色豆腐的公司,名为“豆品世家”彩色果蔬营养豆腐。他们自称已申请国家专利,以全自动科技创新工艺,即洗、即磨、高温杀菌过滤、快速煮浆、气压成型的新科技、新工艺,使大豆和果蔬的营养成分得以最合理的结合。

  “豆品世家”也表示,1斤可产出4斤彩色豆腐或者普通豆腐,传统的做法只能产出2斤豆腐,北京城区目前还没有相关产品。11800元买我们的机器,不但提供培训,吃住还免费。

  事实真的如此?

  记者找到了一位亲自体验过“农夫豆坊”的加盟者,他向本报记者说,“该公司纯属欺诈行为。”

  该加盟者向记者详细描述了他的经历,“我在10月11日来北京‘农夫豆坊’考察彩色豆腐。接待我的汪经理以说有的豆腐时间久了不能品尝,而且大部分设备在该公司看不到为由,必须到基地才能看到。但是,公司必须让客户先交款才可去基地考察,当时我交了3000元。公司汪经理说1斤大豆生产5-7斤彩色豆腐,还特别强调5斤是老豆腐,7斤是嫩豆腐。该公司在《天然果蔬彩色豆腐技术手册》第2页第1行所说,从原料进机到出成品仅需15-20分钟。我说如果能达到这个指标我就加盟,并且如果真的1斤大豆出4斤老豆腐也可以做的。她说可以去基地验证,不过该公司日后又拒绝考察客户验证。后来再次找公司,他们公司人还是作弊,在称好的已经浸泡4小时的湿豆中加入干黄豆,当场被验证的学员发现,当即取了样品。汇报该公司汪经理,后来解决办法是重新称豆操作。结果在操作中增加粉磨次数,点浆操作很轻,最后操作出来的豆腐还是一盘散沙,拿不成个儿的豆腐不能用盘子称称量,无奈用小的泵称的,结果还是达不到要求。原料从进机开始出成品操作了2.5小时,和他们承诺的15-20分钟差别甚大。据以上情况,我们请求公司退还考察费用,可是该公司汪经理说不买设备扣20%违约金,也说不定设备先交的3000元款一点都不退。”

  记者在网上看到如此的留言:我今天刚刚在一个朋友开的公司里面辞职了,我这个朋友就是搞彩色豆腐的。在武汉这边,有很多搞这样的公司基本上都是租个写字楼,然后在3158.cn上面宣传。当有人在公司的网站上留言以后,他们就会打回访电话,然后就开始忽悠。如果真想搞这生意,你得去找厂家买设备就好,价格大概在8000-9000元左右,如超过9000元基本上就是在赚设备的差价,其实他们就是赚设备的差价。记者马上到“农夫豆坊”网站查看设备价格,上面写着设备厂家直销最低1.38万元。如果真如此人所说,那么销售一台最低价位的机器就可净赚2000元左右。

  另外有条留言提到,这个东西工艺制作很简单的。昨天我去看了一家彩色豆腐加盟公司,觉得花那个钱真的很不值。如果你真的想做这行的话,还不如直接去找厂家做。其实,利润的大小在于个人,根本不可能有他们说的那大的暴利。

  一家彩色豆腐的创始人告诉记者,研制成彩色豆腐后,曾向4家饭店送过货,后来都停止了。现在除培训学员时教做彩色豆腐外,已不再生产供应市场的彩色豆腐。开店如果只靠卖彩色豆腐,那是要饿死的。如果让人家来培训学习做普通的白豆腐等豆制品,因各地会做白豆腐的多得是,人家就不会来了。但能培训学习做彩色豆腐就有特色,这样才能吸引人来。

  彩色豆腐这个创业小本项目,虽然推广多年,但它的市场并不大,至少我们在市场里很少见到。记者也先后去了北京几家菜场,却都没有见到卖彩色豆腐的,也没见到有出售“农夫豆坊”彩色豆腐的摊点。记者向已在菜场经营豆制品摊点很多年的一位商户打听,她表示没看到有卖彩色豆腐的。

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