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乳品质量安全年内出台标准

http://www.jrj.com    2009年01月23日 20:49     法制晚报
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  本报讯 据《人民日报》今日消息,卫生部已牵头组成了乳品质量安全标准工作协调小组和专家组,有关乳品质量安全标准将于今年内完成。

  据悉,自三鹿奶粉重大食品安全事件发生以来,我国加大了食品安全监管力度。

  农业部对奶站底数展开全面调查,逐一造册登记,对奶站实行“一对一”监管,确保生鲜乳不发生三聚氰胺污染。同时,制定并实施《生鲜乳生产收购管理办法》。

  截至目前,农业部共对全国2万多个奶站100%纳入监管,生鲜乳质量明显提升。目前,经质检部门抽检的所有批次奶粉、液态奶均符合三聚氰胺限量值规定。

  此前,卫生部曾表示,我国将分阶段完善乳品质量安全标准。包括调查和分析现行乳品标准存在的问题、制修订标准、广泛征求意见等,该标准的制定工作将于今年内完成。 文/曹雪

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